《媽媽心時間 mamacheers show》
蚵仔煎
『我的蚵仔煎，混合了三個不同的文化：台式路邊攤+韓式海鮮煎餅+日式大阪燒！簡單又好吃😋。混合了這三個不同的文化，不是因為我特別去研發的，而是因為從小長大身邊的人影響了我。我高中去日本遊學時，我住宿家庭的媽媽常常做大阪燒，大學在美國讀書的時候好愛吃韓式海鮮煎餅，然後從小我祖母和媽媽也愛吃蚵仔煎。就這樣，這三個文化帶給我的影響變成了我自己的蚵仔煎🤗。
小孩最好的學習，不是從課本裏讀出來的，而是身邊的人影響而來的。要小孩子有好的習慣、不挑食的胃口、正面積極的態度、有禮貌的氣質、對世界充滿熱情與好奇⋯ 不是從小孩子身上逼出來，而是從現在開始改變自己，活出你希望孩子要有的態度！』
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